Die Gastronomie Wägelwiesen besteht aus dem Küchenchef, sieben gelernten Köchen sowie sechs Hilfskräften und einem Lernenden. Die Küche produziert die Verpflegung für die Bewohnenden, bis zu 30 Essen pro Tag für den Spitex-Mahlzeitendienst und Mittagessen für das öffentliche Bistro sowie weitere Mahlzeiten für die Personalverpflegung und für Anlässe und Bankette.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Köchin / Koch EFZ 60-80%
Der vielseitige Arbeitstag
Speditive Zubereitung von qualitativ hochwertigen und altersgerechten Mahlzeiten in der warmen Küche
Entgegennahme von Lieferungen und deren Qualitätskontrolle
Sachgemässe Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln im Kühlbereich und im Tages-Economat
Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Kontrolle des gesamten Küchenmobiliars, aller Anlagen und Geräte auf Sauberkeit und Einsatzbereitschaft
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
Erfahrung in der Hotellerie sowie Gemeinschaftsgastronomie
Sauberes, speditives Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Unterstützung durch ein dynamisches Team in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
Kollegiale und zielorientierte Zusammenarbeit
Moderner Arbeitsplatz
Ansprechende Arbeits- und Anstellungsbedingungen (z.B. 5-6 Wochen Ferien), grosszügige Fringe Benefits
Gute Erreichbarkeit mit den ÖV, Parkplätze in Gehdistanz